目前文旦全國種植面積約有6千多公頃，產量約為10萬公噸，其中花宜地區面積就占全國將近45%，總產量佔將近50%，目前瑞穗鄕鶴岡文旦種植面積已達800公頃，由此可知，鶴岡文旦不論在面積或產量在全國均占有很重要的份量。文旦產期集中在「白露」節氣前，且消費期間短，消費者習慣在中秋節期間購買文旦，是應景的農產品，且產地品牌主導市場，價格差異大，而通路的分佈主要以產地直銷為主。 

文旦是中秋的應景水果，自民國60年起已開始種植，民國77年蒙前行政院農業委員會主任委員余玉賢命名【鶴岡文旦】。鶴岡文旦栽培面積達800公頃居全省之冠(全省約6400公頃，花蓮縣為2200公頃)，因土壤、氣候適宜，品質極佳，頗富盛名，參加全省文旦評鑑，榮獲頭等獎及貳等獎等，每次參加縣級評鑑更囊括三分之二以上之獎項，鶴岡文旦己成為高品質文旦主產區之一。 

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農戶姓名 ：鶴岡文旦產銷班員

輔導 單位: 花蓮縣瑞穗鄉農會

栽培地點 ：花蓮縣瑞穗鄉鶴岡村

地 質: 黑黏質土壤

果 形: 果實底部寬平、果頂尖形，接近三角形。

果 重: 450~600公克，果形不大而有沈重感。

糖 度: 10度以上。

栽培方式 ：本文旦採用草生栽培方式，絕不施用除草劑。另施肥方面亦使用政府所推薦之有機肥，無農葯殘留 所以本產品可安心食用。


產品特色 ：

1.本文旦柚來自純淨無汙染的花蓮縣瑞穗鄉，絕對吃的安心、吃的健康。

2.文旦風味佳，食用後口齒留香並且會回甘。

3.本文旦柚採擷自有機栽培文旦樹，肉質細膩、汁多味甜。

4.本文旦柚保有柚子之香氣，有別於市售之僅有甜味之文旦柚。